工做人员连系肉成品运营监管沉点取典型违法案


     

  工做人员现场开展警示教育,明白运营红线取违法逃责后果,沉点肉成品进货检验、索证索票、台账记实、冷链储存、卫生等规范要求,全力保障辖区群众饮食平安。平阴县市场监管局将常态化开展肉成品专项查抄取常态化宣传,诚信合规运营。明白肉品“两证两章”核验尺度,聚焦行业高频风险点,杜绝售卖来历不明、过时变质肉成品。培训中,此次培训进一步夯实了辖区肉成品食物平安监管根本,